徳寿ファームレストランKANTO白老町森野

白老町にある徳寿ファームでは、『白老徳寿和牛』を生産しています。牛舎2棟と治療棟1棟をもち、肥育している牛は300頭。20ヶ月に及ぶ生育期間中は、特に体調管理には細心の注意を払っています。毎月出荷する15頭の牛は、日本食肉格付協会の格付けで、およそ8割がA5評価をいただいています。そして、とにかく徳寿ファームが1番にこだわっているのは、『食の安全』です。自社内で一貫して生産・循環して、お客様に美味しいものを提供したいという想いから誕生したのが、この『白老徳寿和牛』です。

そんな徳寿ファームが準備したふるさと納税返礼品は、どれも自信をもって勧められるセットばかり。徳寿自慢のハンバーグは、あえて粗挽きにしてお肉の食感が残るタイプ。白老牛を100％使っているから、和牛本来のコクと甘みを堪能できます。ステーキのセットは2種類、その他焼肉セットとすき焼きのセットもあります。